千小のうめシロップ作り
- SHIBAC
- 5月26日
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今年も日曜日の夕方は、シバッカリィーズが芝のお手入れをしています。昨日5月25日の16:30からは、年に一度の特別なお楽しみ、正門脇の梅の収穫と、その梅で うめシロップを仕込みました。今年で6年目になりますが、今年は13.5キロ(昨年8キロ)収穫できました!みんなで助け合いながら、しっかり実った梅の収穫を楽しみました。
収穫の後は、早速シロップの仕込みです。梅の選果、水洗い、タオルで拭いて1キロぴったりに袋詰め、そして砂糖を入れて仕込みます。大勢の仲間と、仕込みの時間まで楽しむことができました。

校庭には芝生と共に、多くの自然の営み 季節の喜びがあります。東京のど真ん中にいても、それを感じることは可能です。世代を超えて自然のお恵みを楽しめる取り組みを、これからも続けていきたいと思います。